今週末と週明け数日はおうちに引き篭もろうね、三食全部作るよ!と公約したのが金曜で確かに土曜は実行できたのですが、朝ごはんをつくって食べてちょっと休憩してると気がつくとお昼ごはんを作る時間になっていて、お昼ごはんを作って食べてやはりすこし休憩してから二時間ほど仕事をしたら気がついたら晩ごはんの用意をする時間で、えっもう?と思いながら晩ごはんをつくって食べ終わると猛烈な眠気がきて、今日三食作ったもんね、料理もけっこう体力使うんだよねもう無理せず寝よう、と寝て目が覚めたら朝ごはん作る時間だったんです。
……きのう二時間しか原稿できなかった!なにこれこわ……!!
えっ常々思ってたけど、三食ちゃんと作ってるお母さんってすごい……。
ということで今日のお昼はコーヒーに非常用の保存食のカンパンと缶詰パンをつまんでいただいて、今日の晩ごはんは作り置きの野菜スープに保存食の五目御飯とあと漬けっぱなしのぬかづけでいいかな!みたいな。雪も降ったし神様も引き篭もれって言ってる。こういうときこそ使うものだよ災害食というものは。(こころよく許可してくれた家族ありがとう)
ちなみにあしたはカレーと野菜スープをやまほど作ろうかと思います。
どこまでも手抜き。